用料 糯米面300g 面粉100g 豆沙馅适量 糖适量 糯米花饼的做法步骤 1.将糯米面和白面以3:1的比例用温水和成面团。(如果喜欢更糯一点的,可以多放糯米面)喜欢吃甜一点的朋友可以适量的放一些糖。 2.分成大小一样的小团,包上豆沙馅。 3.成小饼。如果想要做成上面的花型,就用刀在小饼的四周切成相同的花瓣。再把有豆沙的一面放到上面即可。 4.平底锅放油。用小火煎熟。 小贴士 煎火不要太大