干煸黄豆芽用料工具
主料： 黄豆芽 (400克)调料： 盐 (1茶匙) 干红辣椒 (8个) 生抽 (1汤匙) 蒜苗 (30克) 姜 (适量) 植物油 (适量)
厨具： 炒锅
干煸黄豆芽的做法:
小窍门：
1.第一次煸炒黄豆芽时要小火慢煸，把水分煸干。 2.炒香辣椒时要在油5成热左右时就放入，温度太高辣椒容易糊。 3.我用的是豆头炒的，用普通黄豆芽也可以干煸炒制。
来源：互联网 作者/编辑：实用菜谱网 小编
干煸黄豆芽用料工具
主料： 黄豆芽 (400克)干煸黄豆芽的做法:
小窍门：
1.第一次煸炒黄豆芽时要小火慢煸，把水分煸干。 2.炒香辣椒时要在油5成热左右时就放入，温度太高辣椒容易糊。 3.我用的是豆头炒的，用普通黄豆芽也可以干煸炒制。
