用料

　　芦笋300g

　　洋葱半个

　　鸡油适量

　　盐适量

　　鸡精适量

　　清炒芦笋的做法步骤

　　1.芦笋去掉老的部分，洗净。斜切成片

　　2.洋葱去外层后取半个，切成丝

　　3.炒锅放入鸡油，大火烧化

　　4.放入芦笋，翻炒

　　5.放入洋葱丝，一起翻炒。加入盐和鸡精调味。

　　6.清炒芦笋完成！

　　小贴士

　　我用了做鸡汤后留下的鸡油炒芦笋，味道很鲜。