最近天气忽冷忽热的,我家宝宝不是感冒就是拉肚子,好可怜~。已经很久没有好好写菜谱了,这个牛奶炖土豆是我家小学生最喜欢的菜之一,其实她喜欢喝这个菜的汤汁,很好喝的哦,我喜欢内个土豆,绵绵的,还有奶香味~
牛奶炖土豆用料工具
主料:带皮五花肉(200g)熟土豆(1个)姜(1块)小胡萝卜(1个)牛奶L(150M)辅料 生抽(1勺)食盐(适量) 白胡椒粉(适量)
厨具: 炒锅分类咸鲜炖廿分钟普通难度
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牛奶炖土豆的做法:
1.准备好食材
2.五花肉洗干净后切厚片,胡萝卜块片
3.熟土豆去皮切块
4.锅放少许油,放入姜片、胡萝卜和五花肉,煸至肉片出油,微黄
5.加入土豆,炒匀
6.加入300mL清水,