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泡菜炒年糕的做法

    泡菜炒年糕用料工具

    主料:泡菜(1条)年糕(3条)辅料盐(2克)糖(2克)蒜(2克)
    厨具: 炒锅分类韩国料理主食酸辣炒十分钟简单难度

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    泡菜炒年糕的做法:

    泡菜炒年糕

    1.年糕,切成小段,泡上水,使其软化

    泡菜炒年糕

    2.泡菜,切成小段,备用

    泡菜炒年糕

    3.热锅,入大蒜,煸香

    泡菜炒年糕

    4.入年糕,翻炒;

    泡菜炒年糕

    5.入泡菜,翻炒

    泡菜炒年糕

    6.调入盐,翻炒

    泡菜炒年糕

    7.入白糖,搅拌下,就可以出锅了

    泡菜炒年糕

    8.成品

    小窍门:

    雨夕碎碎念:年糕泡过,入锅是很容易软熟的,所以用的时间不多,主要是让泡菜的味裹上年糕;

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