冰天雪地一点红!嘿嘿,二妞感觉这个名字很贴切,从名字上雪燕雪蛤就是一天一地,还是白白的,在加上枸杞大枣那一点点的红色,这个糖水不光好看好吃哦,滋补功效也是毫不逊色,汇集了补雌补血、清热去火、清肝明目于一身的糖水就是她了!
主料
雪蛤5克 燕窝5克 红枣3颗 枸杞5颗
辅料
冰糖10克 牛奶1袋
冰天雪地一点红的做法
1.准备好所有材料并泡发好
2.将锅中水烧开放入大枣,加入雪燕
3.加入雪蛤
4.再放入莲子
5.加入枸杞
6.烧开后转小火,需要顿30分钟以上,感觉水剩的很少后加入冰糖跟牛奶
7.待牛奶再次沸腾即可食用
烹饪技巧
莲子一定不要泡发,不然会不糯哦!雪蛤和雪燕需要分开泡发,期间多次换水调情杂质,如果有怕腥的姐妹,泡发雪蛤的时候可以放两片姜片哦!