这款红豆银耳羹里,除了有银耳、红豆,还加了莲子和红枣。原来用锅炖,要炖三个小时,现在有了破壁豆浆机,把材料放入豆浆机,不到30分钟就好了。而且口感更香糯,更利于营养吸收。
主料
红豆80克 红枣7颗 莲子1小把 银耳5克
辅料
水800毫升
红豆银耳羹的做法
1.准备材料,我出门前把红豆、莲子和银耳泡上了,大约泡了三个多小时,红枣洗净
2.把材料放入破壁豆浆机
3.加入水
4.豆浆机选择倍浓五谷功能即可
烹饪技巧
1、如果喜欢甜,做好后可以加适量冰糖; 2、这款破壁豆浆机具有自动清洗功能,加适量水选择轻松洗,既快捷又方便。