- 用料
- 低筋面粉250g
- 黄油100g
- 白糖100g
- 葡萄干100g
- 奶粉20g
- 蛋黄3个
- 葡萄奶酥饼干的做法步骤
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1.黄油软化后,将奶粉和白糖加进去
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2.用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色略变浅
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3.分两次加入蛋液打匀
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4.筛入低筋面粉到打发好的黄油中
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5.用手把面粉和黄油混合均匀
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6.倒入切碎的葡萄干搅拌均匀
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7.烤盘里放上油纸,取一小面团做成自己喜欢的形状
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8.预热烤箱放进中层,上下火170度20分钟
- 小贴士
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可以将白糖改为糖粉,做出来的效果会更好看点。