香炸鱼片用料工具
主料:草鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量) 酱油(适量)大喜大调味料(适量)米酒(适量)
厨具: 空气炸锅分类中辣炸半小时普通难度
香炸鱼片的做法:
1.草鱼
2.去鱼肠
3.切片
4.过清水去血水
5.装盆里,倒进大喜大牛肉调味料
6.撒上盐,淋上酱油 ,撒上辣椒粉
7.淋上米酒合拌均匀肼制半天
8.备空气炸锅
9.取内胆刷上油
10.放上腌好的鱼片
11.再刷上油
12.套进炸锅
13.调至200度
14.炸30分钟
15.好香的鱼,简单易做。