用料 老鸭半只 黄芪适量 枸杞子适量 淮山适量 盐适量 姬松茸煲老鸭的做法步骤 1.将老鸭切件汆水。 2.然后加黄芪、杞子、淮山入锅同煮。 3.水开后文火煮2小时调味即可。 小贴士 煮好后,如果油多,用勺将它撇出来炒菜也很不错。