用料 鸡半只 当归15克 盐适量 料酒适量 冰糖适量 当归蒸鸡的做法步骤 1.当归洗净。 2.鸡洗净后切件,放入碟中,加入当归、盐、料酒、冰糖搅拌均匀。 3.隔水蒸10分钟即可。 小贴士 一定要等那酱汗待凉才能放猪进去,口感要不就没那么爽啦。