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九层塔烘蛋的做法

用料
鸡蛋3颗
九层塔15片
1勺
细砂糖1勺
凉水1勺
 
九层塔烘蛋的做法步骤

   1.鸡蛋打散成蛋液,加入所有调味料,用筷子充分打散,打均匀.

   2.锅内热油,把油趟遍锅底.淋入蛋液.

   3.待中间的蛋液有些干时,洒上九层塔叶.

   4.待中间的蛋液完全干时,将蛋翻转再煎至金黄色即可出锅.

小贴士

   全草具疏风解表,化湿和中,行气活血,解毒消肿之效,广泛分布于亚洲、欧洲、非洲及美洲的热带地区。

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