黑椒香芋丁用料工具
主料: 香芋 (400克) 木耳 (30克) 红萝卜 (100克) 莴笋 (100克)调料: 油 (适量) 盐 (0.5茶匙) 糖 (2茶匙) 生抽 (1茶匙) 蚝油 (1茶匙) 生粉 (1茶匙) 黑椒酱 (1汤匙)
厨具: 炒锅
黑椒香芋丁的做法:
小窍门:
1.香芋丁事先煮至八成熟再煎,一来不吸油,二来成熟快。 2.煎香芋丁时,锅要烧热些,这样不易粘锅。来源:互联网 作者/编辑:实用菜谱网 小编
黑椒香芋丁用料工具
主料: 香芋 (400克) 木耳 (30克) 红萝卜 (100克) 莴笋 (100克)黑椒香芋丁的做法:
小窍门:
1.香芋丁事先煮至八成熟再煎,一来不吸油,二来成熟快。 2.煎香芋丁时,锅要烧热些,这样不易粘锅。