又是一个人在家,不知道吃什么菜好,正好昨天钓了一条鱼,鱼身被我做了油炸鱼,而鱼头觉得炸了浪费,如是又想偷懒了
电饭煲蒸鱼头用料工具
主料:鱼头(1个)辅料油(适量)自制剁椒(适量)蒸豉油(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量),葱(适量)
厨具: 电饭煲分类中辣蒸半小时普通难度
电饭煲蒸鱼头的做法:
1.鱼头洗净摆盘,鱼因是昨天杀的,所以鱼头没那么新鲜了,你们买时看它眼睛突出不,角膜透明清亮才新鲜
2.姜葱放入盘里和鱼腮处,撒细盐,料酒,蒸豉油上电饭煲蒸格
3.按下煮饭键,饭一熟鱼头就也熟了
4.油锅烧油淋上面就可以吃了,记得撒上葱花