- 用料
- 芒果果肉400克
- 炼乳90克
- 牛奶60-80毫升
- 芒果牛奶冰的做法步骤
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1.芒果去皮,削下果肉;
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2.将果肉放入搅拌机,加入炼乳和牛奶,搅拌成均匀的果泥湖;
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3.放入适当的容器,蒙上保鲜膜或者盖上盖子,放到冰箱冷冻;
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4.大约2个小时左右,取出搅拌一次,前后共搅拌3次(我比较偷懒,是用电动打蛋器搅拌的,如果发现冻得比较硬了,先用勺子搅拌松软了再用打蛋器,以免烧坏电机);
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5.最后一次搅拌完毕,再放进冰箱冷冻半个小时以上,可随吃随取。
- 小贴士
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因为番茄沙司里面盐分不低,所以面糊可以不加盐了。如果是沾醋的话,可以根据自己的口味适量加盐。