用料 粉丝1束 铁观音少许 盐适量 茶香粉丝的做法步骤 1.粉丝用清水浸软后剪短。 2.铁观音用热水泡5分钟。 3.将茶水倒入锅中,加入粉丝,盖上锅盖焖至汁收。 4.加入适量盐调味即可。 小贴士 蒸的时间不用太久。