石锅饭是在特制的石头锅里做出的米饭,面包机也能吗?回答是----肯定滴。且看分晓。
面包机版石锅饭用料工具
主料:大米(330克)水(430克)什锦虾仁(1袋)鸡蛋(适量)香菇(适量)洋葱(适量)盐(适量)料酒(适量)花生油(适量)韩式甜辣酱(适量)辅料无
厨具: 面包机、炒锅分类米饭主食咸鲜烘焙数小时简单难度
面包机版石锅饭的做法:
1.大米330克洗净,放入ACA面包机桶中,加上430克的水,并把米铺平。
2.盖上面ACA包机盖,选择特色功能-石锅饭菜单启动工作,总长为1小时30分。
3.香菇切丁,虾仁去虾线切丁,洋葱切丁,红萝卜、玉米和青豆洗净沥去水。
4.锅中加少许底油,下入洋葱炒香,再把上述原料倒入,加料酒、盐定好味,爆炒成熟。
5.待面包机时间剩下30分钟时把炒好的菜加入。
6.沿面包桶内壁倒入适量花生油。
7.煎一个荷包蛋。
8.当面包机程序结束前3分钟时,放上煎好的荷包蛋,倒上韩式甜辣酱,等面包机工作结束即可。
9.成品图
10.成品图
11.成品图