- 用料
- 意大利面60g
- 芦笋7根
- 虾仁80g
- 油适量
- 盐适量
- 绵白糖适量
- 胡椒粉适量
- 生抽适量
- 高汤适量
- 小葱适量
- 玉米粒30g
- 芦笋虾仁炒意面的做法步骤
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1.准备材料。
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2.虾仁用盐,白糖,胡椒粉,葱段和生抽腌制。
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3.烧一锅沸水,下意面煮7分钟左右。
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4.芦笋洗干净,去掉老根后切斜段。
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5.热锅下油,下葱段煸香后下虾仁炒至变色,盛出。
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6.就着底油下芦笋稍微炒一下。
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7.加入玉米粒一起翻炒,倒入适量高汤。
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8.大约8成熟的时候下意面和虾仁一起翻炒。
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9.挤入一汤勺烤肉酱炒匀。
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10.撒入黑胡椒碎即可。
- 小贴士
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没有高汤可以用热水代替。