- 用料
- 牛排400g
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 煎牛排的做法步骤
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1.准备材料。事先把肉用肉锤拍松,用盐和黑胡椒腌制。时间长一些。
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2.锅内放油。
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3.小火文煎,因为我家全吃全熟的。
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4.再放黑胡椒。
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5.配上薯条最好。
- 小贴士
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牛排我不喜欢放好多的作料,只有盐和黑胡椒,这样才不会把牛肉味淹没。
来源:互联网 作者/编辑:实用菜谱网 小编
1.准备材料。事先把肉用肉锤拍松,用盐和黑胡椒腌制。时间长一些。
2.锅内放油。
3.小火文煎,因为我家全吃全熟的。
4.再放黑胡椒。
5.配上薯条最好。
牛排我不喜欢放好多的作料,只有盐和黑胡椒,这样才不会把牛肉味淹没。
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