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爆米花的做法

爆米花
爆米花,孩子们的最爱,以前是因为含有铅,现在因为里面含有色素,所以很少买给孩子吃,要是看个电影,少了它还真不行呢!自从发现超市里有这种爆花玉米,想吃就爆一些,闺女特喜欢!

   爆米花用料工具

主料: 爆花玉米 (适量) 白糖 (适量)
调料: 无
厨具: 炒锅

   爆米花的做法:

爆米花
  1.准备材料。
爆米花
  2.将玉米洗净晾干。
爆米花
  3.锅子烧热,放入玉米,盖上锅盖。
爆米花
  4.一只手不停的抖动锅,开始爆花啰!
爆米花
  5.锅中放入白糖和水,小火熬制。
爆米花
  6.当糖熬制粘稠,出小泡时,放入爆好的玉米,快速翻炒均匀。
爆米花
  7.又香又甜的爆米花出锅啰!

   小窍门:

1.一定要买爆花玉米。 2.盖子要用透明的,方便观察玉米。

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