西多土,很浓的芝土味
火腿西多士用料工具
主料:吐司面包片(6块)鸡蛋(2个)芝士片(3块)火腿片(6块)辅料料酒 花生油
厨具: 不粘锅分类奶香煎三刻钟普通难度
火腿西多士的做法:
![火腿西多士](/d/file/bigpic/2016/04/03/bvxrp5nvuli.jpg)
1.准备需要的食材。
![火腿西多士](/d/file/bigpic/2016/04/03/r3q1gegezb4.jpg)
2.取吐司把四周围硬边去掉。(硬边可以最后煎制,不浪费)
![火腿西多士](/d/file/bigpic/2016/04/03/f5dkreqtn4r.jpg)
3.两个鸡蛋打散,加入一小勺料酒去腥味(用平的盘子,比较好浸吐司)。
![火腿西多士](/d/file/bigpic/2016/04/03/oznpqlif4vh.jpg)
4.取一片吐司面上放火腿片(1)
![火腿西多士](/d/file/bigpic/2016/04/03/vtjwhhtsovr.jpg)
5.把芝士片包装去掉,放火腿片面上(2)
![火腿西多士](/d/file/bigpic/2016/04/03/nauv0njoxln.jpg)
6.再把火腿片放上(3)
![火腿西多士](/d/file/bigpic/2016/04/03/3qabvjv1ucx.jpg)
7.取吐司压上。(用手压紧)
![火腿西多士](/d/file/bigpic/2016/04/03/15x0elxcsed.jpg)
8.压好放入蛋液中,两面浸透鸡蛋液。
![火腿西多士](/d/file/bigpic/2016/04/03/q3vvisuisw1.jpg)
9.锅内放适量油,两面煎至金黄色即可。
![火腿西多士](/d/file/bigpic/2016/04/03/bcoc502k4sc.jpg)
10.成品,对着切开,这样0啦
![火腿西多士](/d/file/bigpic/2016/04/03/vhrhznyf3yz.jpg)
11.成品(配上一杯果汁或牛奶~早餐)
小窍门:
鸡蛋加入料酒可以去腥,铺好材料之后压一下再煎制