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捣蒜水

  • 用料

  • 山胡椒100g

  • 大蒜50g

  • 3g

  • 辣椒面5g

  • 捣蒜水的做法步骤

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      1.山胡椒洗净沥干水份备用

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      2.大蒜去皮放入容器中捣烂

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      3.捣大蒜

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      4.捣至大蒜粘稠为止

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      5.加入山胡椒稍稍捣几下

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      6.加入盐

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      7.拌匀

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      8.山胡椒洗净沥干水份备用2、大蒜去皮放入容器中捣烂3、捣至大蒜粘稠为止4、加入山胡椒稍稍捣几下5、加入盐6、加入辣椒面充分拌匀即可

  • 小贴士

  •   1、建议采用新大蒜来制作这道菜,这样成品更香
    2、山胡椒加入后稍微捣几下即可,不要捣的太烂

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