用料木耳菜250g蒜瓣10g油适量盐适量蚝油适量蒜泥木耳菜的做法步骤 1.洗净木耳菜 2.蒜泥剁好备用 3.锅中倒入橄榄油 4.倒入蒜泥翻炒出味 5.倒入木耳菜 6.大火翻炒1分钟 7.放一勺盐 8.放一勺蚝油汁翻炒均匀 9.放少许鸡精小贴士 木耳菜很嫩,大火翻炒1分钟即可关火,时间不要太长