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藜麦炒饭的做法

    藜麦炒饭用料工具

    主料:藜麦(200g)大米(150g)胡萝卜(若干)芹菜(若干)鸡蛋(若干)辅料盐(5g) 橄榄油(适量) 胡椒粉(适量)
    厨具: 电饭煲分类炒饭其它炒半小时简单难度

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    藜麦炒饭的做法:

    藜麦炒饭

    1.藜麦和大米淘洗干净后,加适量的水用电饭煲焖成米饭,藜麦吸收能力较强,适当多加一些水

    藜麦炒饭

    2.将煮好的米饭放凉打松备用

    藜麦炒饭

    3.胡萝卜、芹菜切成小丁,鸡蛋炒熟切成小块备用

    藜麦炒饭

    4.加少量橄榄油,胡萝卜丁、芹菜丁、鸡蛋块放入翻炒,加少许胡椒粉

    藜麦炒饭

    5.将藜麦饭倒入平底锅继续翻炒,加食盐均匀搅拌入味

    藜麦炒饭

    6.将炒好的藜麦加绿菜装饰或不加,一盘简单又美味的藜麦炒饭就做好了

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