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酸辣土豆丝的做法

    炒个土豆丝吃晚饭

    酸辣土豆丝用料工具

    主料:土豆(1个)醋(适量)葱花(适量)蒜末(适量)姜末(适量)辅料青红辣椒丝(适量)盐(适量)
    厨具: 炒锅分类酸辣炒十分钟简单难度

    酸辣土豆丝的做法:

    酸辣土豆丝

    1.土豆丝切好,用清水淘洗干净淀粉

    酸辣土豆丝

    2.葱,姜,蒜,辣椒丝备好

    酸辣土豆丝

    3.土豆丝沥干水分

    酸辣土豆丝

    4.热锅热油爆香葱,姜,蒜末

    酸辣土豆丝

    5.倒进土豆丝翻炒

    酸辣土豆丝

    6.土豆丝大火爆炒断生放进辣椒丝翻炒入味

    酸辣土豆丝

    7.到适量醋炒匀

    酸辣土豆丝

    8.放适量盐炒匀出锅

    酸辣土豆丝

    9.成品,酸酸辣辣好滋味

    小窍门:

    大火爆炒的好吃

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