年底工作有些忙,加上天气冻了,人都变懒了,不想做菜了,前段时间积累了一些菜谱,趁现在放假没事,慢慢整理一下发上来,我家飞飞不吃煮的鸡肉,只好按他的爱好烤着吃,烤的就是比煮的香呀,呵呵。
主料
鸡肉430克
辅料
盐1勺 辣椒粉1勺 孜然粉1勺 烤肉料4勺 料酒1勺 芝麻适量 蜂蜜适量
香辣烤鸡的做法
1.准备好小半块鸡肉洗净。
2.加入辣椒粉,孜然粉,料酒,盐,烤肉料。
3.再加点蜂蜜。
4.拌匀腌起来。
5.腌好的鸡肉放入烤盘内。
6.烤箱预热,放入烤盘。
7.200度,上下火40分钟。
8.中间取出涮点油,撒上芝麻。
9.继续烤20分钟后取出。
10.
烹饪技巧
1、鸡肉提前一晚上腌起来,烤出来更入味。 2、烤肉加点蜂蜜,颜色味道会更诱人。