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咸蛋芥菜肉片汤

用料
芥菜11斤
咸蛋1个
猪肉150克
1片
适量
生粉适量
料酒适量
生抽适量
生油适量
 
咸蛋芥菜肉片汤的做法步骤

   1.芥菜洗净后切段;猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

   2.水烧开后加入姜片和咸蛋黄。

   3.水再次烧开时放入芥菜。

   4.煮沸后加入猪肉片和咸蛋白搅拌均匀即可。

小贴士

   加上一大勺新鲜的剁碎的迷迭香就是意大利香草面包了。

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