用料 皮蛋1个 家乐浓汤宝1个 上汤南瓜苗的做法步骤 1.南瓜苗摘洗干净,用开水氽烫两分钟捞起放容器里备用。 2.炒锅放油,油热放入蒜片,生姜片,皮蛋块炒香至表面微黄。 3.加入清水一碗,再放入一个家乐猪骨浓汤宝(若有高汤最好),煮三分钟左右,汤色变白倒入装南瓜苗的容器里即可。 小贴士 水果木瓜已经够甜,所以不用加太多糖。我的大炖盅打碎了所以分了两个小炖盅一起炖。