- 用料
- 猪骨头500g
- 冬瓜500g
- 胡萝卜200g
- 油适量
- 盐适量
- 清润冬瓜汤的做法步骤
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1.准备猪骨。
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2.将猪骨用水烧开去血水。
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3.再用清水将猪骨烧开。
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4.准备冬瓜和胡萝卜。
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5.将切块的冬瓜和胡萝卜放入熬好的猪骨汤里。
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6.将冬瓜和胡萝卜煮熟透之后加适量盐调味即可。
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7.清甜滋润的冬瓜汤,在干燥的秋天喝上一碗非常舒服。
- 小贴士
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做这款烫的时候最后先将猪骨熬出味才将其他食材放入,这样煮出来的烫才有营养。