![海鲜丝瓜汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/5heuiv51i1g.jpg)
这个是个快手汤,来不及煲好汤的时候煮这快手汤是很不错的!马鲛鱼丸在我们当地是很受欢迎的,还有鱼皮饺,也是和超市卖的不一样,所以常常是有出远门的人每次回老家就会带些走,我也不例外,带着慢慢吃,吃到现在也差不多吃完了!鱼丸和鱼皮饺本就很鲜甜,加上丝瓜本身也有甜味,所以这个快手汤的味道自然也是很鲜甜味美的!
海鲜丝瓜汤用料工具
主料:
鱼丸 (6个) 鱼皮饺 (10个) 丝瓜 (200克)
调料: 瑶柱 (十粒) 红枣 (3个) 姜 (2片) 盐 (适量) 香菜 (1根)
厨具: 煮锅
海鲜丝瓜汤的做法:
![海鲜丝瓜汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/hkztvema01h.jpg)
1.准备好材料,丝瓜去皮切片
![海鲜丝瓜汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/rzqinrgbyd0.jpg)
2.锅烧水,加入瑶柱红枣姜片,大火煮开
![海鲜丝瓜汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/fa0glzugoce.jpg)
3.水烧开后加入鱼丸和鱼皮饺,煮开再次烧开后中火煮几分钟
![海鲜丝瓜汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/4kktfyoe4jl.jpg)
4.锅里加几滴油,把丝瓜倒进锅里大火煮开
![海鲜丝瓜汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/dm0pk5fb2yw.jpg)
5.煮至丝瓜透明了加盐调味,按喜好加香菜就可以了