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花蛤炒蒜苗的做法

花蛤炒蒜苗

   花蛤炒蒜苗用料工具

主料: 花蛤 蒜苗 蒜头 (2块) 小辣椒 (2条)
调料: 酱油 盐 鸡精 蚝油 白沙糖 料酒 花生油
厨具: 其它、炒锅

   花蛤炒蒜苗的做法:

花蛤炒蒜苗
  1.准备好材料。
花蛤炒蒜苗
  2.先煮好花蛤,洗干净,分开两边,留下肉肉这边,等下备用。
花蛤炒蒜苗
  3.蒜头,小辣椒切碎。
花蛤炒蒜苗
  4.锅烧开放点油和蒜头,小辣椒一起爆一下闻到香味。
花蛤炒蒜苗
  5.再放入洗好的花蛤放到锅里。
花蛤炒蒜苗
  6.翻炒下,放入配料。
花蛤炒蒜苗
  7.再倒入蒜苗翻炒。
花蛤炒蒜苗
  8.上碟装饰。味味哒。

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