美味的拌土豆丝,加点花生更香~我相对比较喜欢淡一点的。如果不怕麻烦把土豆丝炸一下再拌也非常好吃哦~ 椒香土豆丝用料工具 主料: 土豆 (1个) 洋葱 (半个) 青椒 (1个) 红椒 (1个) 花生 (50g) 调料: 盐 (适量) 油 (适量) 辣椒酱 (1汤匙) 酱油 (1汤匙) 醋 (1汤匙) 厨具: 煮锅 椒香土豆丝的做法: 1.材料; 2.花生入烤箱180度烤10分钟,晾凉后去皮;或炒或用其它方法随个人方便~ 3.可以捏开半; 4.土豆去皮切丝; 5.入沸水中焯烫熟; 6.捞出过凉后沥干; 7.青红椒、洋葱切丝; 8.所有材料放大盘里; 9.锅中加油、盐、酱油、辣椒酱加热,关火后加入醋拌匀淋入土豆丝上拌均匀就可以了。