![黑胡椒杏鲍菇](/d/file/bigpic/2016/04/03/wzdkv2yzxgl.jpg)
快手美味的手撕杏鲍菇,加点黑胡椒粉味道好赞的说,亲们赶紧动手试试吧!
黑胡椒杏鲍菇用料工具
主料:
杏鲍菇 (400克) 蒜头 (2瓣) 小米椒 (1个) 香葱 (1棵) 黑胡椒粉 (少许)
调料: 盐 (适量) 鸡精 (少许)
厨具: 炒锅
黑胡椒杏鲍菇的做法:
![黑胡椒杏鲍菇](/d/file/bigpic/2016/04/03/yaatmikmcbu.jpg)
1.杏鲍菇洗净,用手撕成细丝。
![黑胡椒杏鲍菇](/d/file/bigpic/2016/04/03/4fibidp0wvr.jpg)
2.锅中加入适量油大火烧热,放入事先切碎的蒜蓉煸出香味。
![黑胡椒杏鲍菇](/d/file/bigpic/2016/04/03/cfxyeodhpes.jpg)
3.倒入杏鲍菇翻炒,炒至杏鲍菇变软,此时会渗出少量水分。
![黑胡椒杏鲍菇](/d/file/bigpic/2016/04/03/vscruteeg53.jpg)
4.调入盐和鸡精。
![黑胡椒杏鲍菇](/d/file/bigpic/2016/04/03/de01fdwea4i.jpg)
5.翻炒至水分收干,调入黑胡椒粉。
![黑胡椒杏鲍菇](/d/file/bigpic/2016/04/03/p4vrudadgk4.jpg)
6.放入事先切好的小米椒和葱段,翻炒均匀即可出锅。
![黑胡椒杏鲍菇](/d/file/bigpic/2016/04/03/bmq4xoitqew.jpg)
7.上桌开始享用吧。
![黑胡椒杏鲍菇](/d/file/bigpic/2016/04/03/fdsude3qwcd.jpg)
8.成品图。