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西芹炒鱼丸的做法

    宝贝喜欢吃鱼丸

    主料

    西芹400克  鱼丸150克  胡萝卜50克

    辅料

    油适量  盐适量  蚝油少许

    西芹炒鱼丸的做法

    1.准备好材料,西芹斜切段,胡萝卜刨丝

西芹炒鱼丸的做法

    2.起油锅

西芹炒鱼丸的做法

    3.放入鱼丸炒

西芹炒鱼丸的做法

    4.加入胡萝卜丝

西芹炒鱼丸的做法

    5.加入西芹(西芹先烧开水,焯熟)

西芹炒鱼丸的做法

    6.加入盐和蚝油,炒至熟

西芹炒鱼丸的做法

    烹饪技巧

    西芹比较慢熟,所以先焯熟再炒。

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