简单的家常菜~~~~~~~~~~~牛肉酱尖椒炒鸡蛋,味道很好。。。
牛肉酱尖椒炒鸡蛋用料工具
主料:尖椒(70克)鸡蛋(2只)辅料 牛肉酱(适量)料酒(适量)盐(适量)
厨具: 炒锅分类热菜微辣炒廿分钟简单难度
牛肉酱尖椒炒鸡蛋的做法:

1.食材:尖椒(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)、牛肉酱

2.在鸡蛋中加适量的料酒。

3.打成蛋液。

4.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

5.接着,利用炒鸡蛋的油下入切好的尖椒翻炒至熟。

6.然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

7.最后,加适量的牛肉酱。

8.加适量的盐。

9.调味炒匀,即成。