六月鲜特级酱油采用非转基因脱脂大豆经过长达6个月的酿造期酿造而成,有了它的加入令菜的味道更鲜美哟。
主料
香菇(干)30克 猪肉50克
辅料
油10毫升 盐1克 胡萝卜30克 芹菜30克 六月鲜酱油10毫升 葱5克 蒜5克 淀粉少许
#六月鲜#香菇炒肉的做法
1.准备食材:干香菇提前泡发好撕成小块,猪肉切成粗条用少许酱油和淀粉拌匀
2.热锅放油,放入猪肉
3.翻炒至变色后加入葱和蒜爆出香味
4.放入香菇翻炒一会
5.加入六月鲜酱油翻炒几下
6.加入芹菜翻炒几下
7.放入胡萝卜片翻炒几下
8.加入少许盐炒匀即可
9.味道鲜美、营养丰富的一道家常菜哟
烹饪技巧
猪肉用少许酱油和淀粉拌匀,炒出来的肉更入味而且很嫩