用料 莴笋150g 豆干250g 辣椒油15g 盐适量 蒜5g 味精适量 芝麻油10g 莴笋拌豆干的做法步骤 1.豆干用开水泡2分钟 2.莴笋和豆干切小块,莴笋用盐码1小时 3.两者拌在一起 4.加入自己喜欢的调料 5.装盘 小贴士 一定要加入蒜,挺好吃的