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【薏米小米粥的做法】薏米小米粥的功效_薏米小米粥的营养价值

现在越来越多的人喜欢熬薏米小米粥喝,薏米小米粥的做法也是各种各样,大家还可以根据个人的口味加入红豆、黑米等做成多种口味的营养粥。薏米小米粥的不仅营养价值丰富而且效果显著,具有安心养神、滋阴养颜等多种功效。薏米小米粥虽然好,但也不是人人都可以吃的,另外,吃薏米小米粥的时候不要加入大米,因为大米和薏米都是湿性食物,两者一起搭配会让做出来的汤的寒性加重,影响到我们的身体健康。

薏米小米粥的做法

在日常生活中薏米小米粥是人们长食用的粥类之一,薏米小米搭配在一起熬粥不仅美味可口,而且功效显著,具有补中益气、健脾养胃等多种功效。薏米小米的做法可谓五花八门,大家还可以根据个人的口味加入红豆做成营养粥,下面我们一起来看看薏米小米粥的做法吧,有兴趣的朋友赶紧行动起来哦。

原料:薏米、小米适量。

做法:

1、将薏米、小米洗净提前浸泡一小时,然后锅内按一定的米水比例开始煮薏米小米粥;2、在选购薏米、小米的时候一定要注意米的新鲜度,如果是陈米熬出来的粥就不够香;3、要注意薏米小米粥的熬制时间,薏米和小米放入锅中加足够水,开火至锅中水开后再煮3分钟,关火焖30分钟,再开火煮开后再闷30分钟即可或者直接煮至薏米软烂也可以;4、煮薏米小米粥的时候要先将锅里的水烧开再一起放入薏米、小米,煮沸之后换文火,等粥变得粘稠的时候才能关火,在刚放米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底。

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