- 酱羊肚怎么做？
- 2015-10-25
- 酱羊肚的制作材料： 主料：羊肚500克 调料：八角3克,桂皮2克,大葱3克,姜3克 教您酱羊肚怎么做，如何做酱羊肚才好吃 将羊肚除去粪污，用清水洗净，放入开水里，稍滚即捞出...
- 干锅田鸡怎样做才好吃?
- 2015-10-25
- 干锅田鸡 主料：田鸡500克 辅料：紫苏子15克,柿子椒35克 调料：大葱15克,花雕酒5克,姜10克,大蒜(白皮)5克,盐5克,鸡精2克,生抽15克,料酒15克,花生油25克 干锅田鸡...
- 戏萝卜煮鸡脆骨怎么做？
- 2015-10-25
- 白萝卜营养价值 : 1、白萝卜萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力; 2、帮助消化： 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助...
- 怎样做火爆田鸡
- 2015-10-25
- 1. 将净田鸡腿洗净，从中间剁开; 2. 用酱油、粗盐、料酒腌渍3～5分钟; 3. 泡辣椒剁成末; 4. 葱、姜、蒜切成末; 5. 将炒锅置旺火上烧热，放入生油，烧至七成热时下...
- 板蓝根炖猪腱怎么做？
- 2015-10-25
- 材料：板蓝根8克，猪腱150克，姜1片，蜜枣1颗，盐少许 烹制方法(三人份)： 1、清洗猪腱，切成大块。 2、板蓝根洗净沥干水，姜切片。 3、炖盅内注入适量清水，放入猪腱、板蓝根、...
- 爆炒田鸡是用什么材料了做?
- 2015-10-25
- 主料：田鸡1000克 配料：葱、蒜、花雕酒、鸡精适量 爆炒田鸡做法： 1、先把田鸡洗净清理好备用，葱蒜切末备用 2、热锅下油，放蒜爆香后放入田鸡翻炒
3、翻炒一阵后放入适量花雕...
- 麦香牛仔骨怎么做？
- 2015-10-25
- [原料/调料] 牛仔骨8块、燕麦片100克，黄油50克，土豆片12片，盐、味精、红酒、黑胡椒粉各少许。 [制作流程] 1.牛仔骨调味放入少许红酒和黑胡椒粉拌匀，静置20分钟，放...
- 飘香猪脆骨怎么做？
- 2015-10-25
- 菜系及功效：川菜 飘香猪脆骨的制作材料： 主料：猪脆骨400克 鸡蛋1个 锅巴150克 花椒20克 干辣椒节75克 精盐,嫩肉粉,生抽,白糖,味精,糯米粉,生粉各适量
色拉油2000克...
- 酸辣鸡脆骨怎么做？
- 2015-10-25
- 食材： 鸡脆骨 500克 红辣椒 半根 杭椒 少许 木耳 少许 大蒜 3瓣 生抽1小勺 料酒1汤勺 醋1小勺 盐巴少许 黑胡椒 少许 芝麻 少许 植...
- 猪腱肉是什么
- 2015-10-25
- 猪腱广东人的叫法是猪蹍腱子肉是大腿上的肌肉，有肉膜包裹的，内藏筋，硬度适中，纹路规则，最适合卤味猪腱肉质嫩滑，经过炖煮以后稍带肉质纤维，颇有咬头，蘸点豉油来吃是不少男士的至...
- 羊腩萝卜丝粥怎么做？
- 2015-10-25
- 主料：稻米120克 辅料：羊肉(肥瘦)80克,白萝卜50克,枸杞子8克 调料：盐3克,白砂糖2克,味精1克,香菜5克 做法： 1. 羊腩与白萝卜分别洗净，切丝; 2. 枸杞洗净; 3...
- 冬天猪腱肉煲什么汤
- 2015-10-25
- 火麻仁当归猪腱肉汤 材料：火麻仁60克、当归9克、蜜枣5个、猪腱肉300~400克、生姜2~3片。 烹制：火麻仁、当归、蜜枣洗净,稍浸泡；猪腱肉洗净，整块不用刀切。然后一起与...
- 咖喱羊腩金瓜盅怎么制作？
- 2015-10-25
- 做法：1、用刀切去金瓜顶2-3厘米。去核去瓤，中间挖空。 2、羊腩切成长方形状，飞水捞出。洋葱切块
3、将羊腩放入开水中放入姜片、绍酒大火煮20分钟焖至嫩滑 4、另一锅内放...
- 茶香脆骨怎么做？
- 2015-10-25
- 茶菜制作小秘方： ? 1.茶菜一般用茶末或茶水制作，但是茶水不能太浓，要利用其茶香，有不能掩盖了菜味本身。 2.绿茶可以和各种海鲜水产搭配，适宜清炒；红茶适合烹煮禽类，...
- 田鸡和石蛙哪种好吃？
- 2015-10-25
- 当然是石蛙好吃啦，田鸡多数是人工养的，石蛙在山上比较多，也就是野生的，其营养成份也比较高，价钱也比较高点，田鸡就差多了.
