- 用料
- 鱼排400g
- 五香粉适量
- 盐适量
- 黄酒适量
- 糖适量
- 罗勒叶适量
- 迷迭香适量
- 黑胡椒碎适量
- 辣椒粉适量
- 烤鱼排的做法步骤
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1.鱼排准备好
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2.加黄酒
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3.加五香粉
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4.加盐
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5.加糖
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6.拌匀入味
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7.烤网上面铺上锡纸，把腌制好的鱼排摆在上面，烤箱220度预热烤20分钟
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8.取出撒黑胡椒，罗勒叶，迷迭香和辣椒粉
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9.再入烤箱烤10分钟
- 小贴士
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鱼排一定要多腌制一段时间，那样易入味。烤制的时间按个人喜欢而定，我喜欢多烤一会，酥酥的。
