菠萝冻用料工具
主料: 菠萝(未削皮) (二斤半) 白糖 (30克) 寒天粉 (5克)调料: 菠萝肉 (400克) 矿泉水 (200克)
厨具: 煮锅
菠萝冻的做法:
小窍门:
放多少寒天粉依据个人喜好,放的多,成品菠萝冻就有型,劲道。我是放了5克,做出来是豆腐脑状的。来源:互联网 作者/编辑:实用菜谱网 小编
菠萝冻用料工具
主料: 菠萝(未削皮) (二斤半) 白糖 (30克) 寒天粉 (5克)菠萝冻的做法:
小窍门:
放多少寒天粉依据个人喜好,放的多,成品菠萝冻就有型,劲道。我是放了5克,做出来是豆腐脑状的。