用料 豆腐300g 麻婆豆腐调料适量 淀粉适量 麻婆豆腐的做法步骤 1.水煮滚后,放入切块的豆腐块,1分钟后取出待用 2.超市买来的麻婆豆腐调料 3.将调料放入锅,放入水,煮滚 4.把豆腐倒入继续煮2分钟,再加入半碗勾兑好的水淀粉 5.煮滚后,到去多余的汤料,起锅装盘即可小贴士 这道菜很方便,只需要一包调料就可以了,不需要盐味精辣椒等等调料