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凉拌什锦海茸条

凉拌什锦海茸条功效:防治贫血
用料
芹菜1棵
尖椒1个
食盐1茶匙
1汤匙
5克
5克
生抽1/2汤匙
香油1/2汤匙
白糖1/2茶匙
辣椒油1/2汤匙

   凉拌什锦海茸条的做法

   1.准备好食材,干海茸条、芹菜1棵,红彩椒1个和尖椒1个

   2.将海茸条放入容器中泡发20分钟,然后用清水冲洗两次

   3.香芹洗净切小段,红彩椒洗净切小块,葱切丝,蒜切末,尖椒切细丝

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   4.泡发洗净的海茸条放入锅中焯水焯熟,捞出备用,芹菜焯水后过冷水

   5.将焯好的海茸条、芹菜和彩椒块放入碗中

   6.加适量盐、白糖、生抽、醋、香油、蒜末、少许辣椒油拌开,点缀少许尖椒丝和葱丝即可 

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