蚝油西兰花用料工具
主料： 西兰花 (一朵) 胡萝卜 (一根)调料： 无
厨具： 炒锅
蚝油西兰花的做法:
小窍门：
1.洗西兰花的时候放些盐浸泡可以杀菌。 2.焯烫的时候放油为的是焯好的菜翠绿不变色。 3.焯好的菜用凉开水过一下，为的是口感更脆爽。
来源：互联网 作者/编辑：实用菜谱网 小编
蚝油西兰花用料工具
主料： 西兰花 (一朵) 胡萝卜 (一根)蚝油西兰花的做法:
小窍门：
1.洗西兰花的时候放些盐浸泡可以杀菌。 2.焯烫的时候放油为的是焯好的菜翠绿不变色。 3.焯好的菜用凉开水过一下，为的是口感更脆爽。
