朋友送来一些灵芝,灵芝是很好的保健药材,可煎水直接饮用,也可以泡酒,炖汤为药膳。 灵芝炖猪蹄用料工具 主料:猪蹄(900克)灵芝(10克)辅料姜(10克)葱(10克)盐(适量) 厨具: 炖盅分类宴客菜原味炖数小时普通难度 灵芝炖猪蹄的做法: 1.猪蹄洗好剁块。 2.备好姜和葱,灵芝片。 3.锅里烧开水,猪蹄入锅焯水后洗去浮沫。 4.所有食材配料入锅。 5.加入温水。 6.通电,选好菜单键。炖好了调味。 7.装碗。 小窍门: 用普通汤锅可烧开后用细火慢炖。