实用菜谱网

肉末豆腐的做法

用料
肉末50g
蕃茄100g
豆腐120g
适量
适量
适量
蚝油适量
葱花适量
肉末豆腐的做法步骤
养生食谱大放送

   1.豆腐用淡盐水浸泡,蕃茄洗净备用,瘦肉剁碎备用

养生食谱大放送

   2.肉沫用适量的油盐蚝油拌匀,备用

养生食谱大放送

   3.蕃茄用开水烫一下,去皮

养生食谱大放送

   4.蕃茄切丁备用,豆腐切小块

养生食谱大放送

   5.锅里热油,倒入蕃茄,加适量的盐,糖,翻炒出沙

养生食谱大放送

   6.加入腌好的肉沫,翻炒,直到肉沫散开

养生食谱大放送

   7.加入豆腐,加盖煮三分钟,其中要不时翻炒一下,以免糊了

养生食谱大放送

   8.起锅前加一点点蚝油调味,上台可以开吃了

小贴士

   煮肉沫豆腐时要大火烧开后小火慢煮,不时翻炒,以免糊了~

上一篇:红烧猪蹄膀的做法

下一篇:糖醋黄花鱼的做法