用料 茄子2根 蚝油少许 盐少许 油适量 蚝油茄条的做法步骤 1.茄子去皮切长条 2.用盐少腌一下 3.热油爆香锅,放入茄条,翻炒 4.炒至茄子软烂,加入蚝油出锅~~ 5.成品~~ 小贴士 挺简单的,没啥技巧