用料 猪肉末170g 藕120g 蚝油适量 料酒适量 胡椒粉适量 姜适量 香菜适量 蒸丸子的做法步骤 1.准备所需食材 2.肉泥里加料酒、蚝油、姜末、胡椒粉搅打上劲 3.莲藕去皮切碎 4.加到肉泥碗里 5.搅拌均匀 6.团成丸子 7.放蒸锅里 8.中火蒸20分钟蒸熟 小贴士 丸子蒸着吃比油炸吃着更健康还不宜上火。