这款小蛋糕我女儿超喜欢吃!
原味玛德琳用料工具
主料:黄油(45克)低粉(45克)鸡蛋(1克)糖(40克)泡打粉(1克)盐(0.05克)辅料无
厨具: 电烤箱分类蛋糕甜味烤十分钟普通难度
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原味玛德琳的做法:
1.黄油隔水融化放凉备用
2.鸡蛋和糖混合拌匀、我是用自己打的糖粉、
3.打至糖溶解
4.筛入低筋粉
5.混合拌匀加入泡打粉和盐拌匀
6.加入凉好的黄油拌匀
7.放入冰箱冷藏过夜
8.第二天拿出来装入裱花袋
9.挤入磨具。烤箱预热175度。中层烤15分钟即可!
10.冷却脱模!
11.成品欣赏
12.成品欣赏