- 臭豆腐用的白醋泡白菜咋做？
- 2015-10-29
- 白菜洗干净，切好，在清水里泡15分钟左右，捞出来，放在碗里，在白菜里加入适当的盐，搅拌均匀，等1个钟头，拿冷开水冲洗干净，把白醋和白糖搅拌均匀，试试味道，适合了以后，到进白菜里，要冒过...
- 豆浆加白醋怎么做豆腐脑
- 2015-10-29
- 豆腐脑的做法:用醋如何做? 原料：豆浆、芹菜、白醋、葱、姜、辣椒、山药蛋三五粒;步骤：1、用砂锅熬豆浆，使用砂锅可以保住营养和豆浆的原味;2、等豆浆熬透了，锅底吐着雪白...
- 黑胡椒与白胡椒营养上有什么不同
- 2015-10-29
- 胡椒温胃 黑胡椒补肾 胡椒既是一种常用的调味品，也具有一定药性，可以起到食疗的作用。但胡椒有黑白之分，不同种类适合烹调不同的菜肴，二者在营养和疗效上有什么区别呢? ...
- 白醋泡脚是否可以直接泡不加水
- 2015-10-29
- 白醋泡脚是否可以直接泡不加水的问题，白醋的一般在6-9度，而皮肤的承受酸度在2度以下，太高时会烧坏皮肤，所以用来泡脚时一定要加水才可以。...
- 葱油酥饼怎么做？
- 2015-10-29
- 葱油酥饼做法: 1.将主面团和油酥面各分成4块面剂，取一主面团擀成圆片包入一油酥面团，象包包子一样把油酥面包入其中，再将合成面团擀成椭圆形面片（越薄冰的层次越多），在面片...
- 葱油拌面怎么做？
- 2015-10-29
- 葱油拌面的原料： 新鲜切面、京葱葱白、小香葱、大蒜、肉丝。 葱油拌面的调料： 油、酱油、糖、黄酒、鸡精、高汤或水。 葱油拌面的做法： 1、京葱的葱白切丝，...
- 葱油大饼怎么做？
- 2015-10-29
- 材料：发面团、葱花 做法： 1、面粉放大盆中，分次加入酵母水(将酵母放入温水中，搅拌均匀并放置几分钟，至表面产生小气泡)并用筷子搅拌成絮状，再加适量凉水揉成较软的面团，...
- 白胡椒放在菜里面有什么作用
- 2015-10-29
- 是因为这种菜性寒，身体偏寒的人吃了身休会不适，而白胡椒是去寒之物，加入适量可以驱除寒气。
- 葱油怎么做？
- 2015-10-29
- 〖葱油〗（大葱 洋葱版本） 准备材料: 大葱1根、洋葱1只、香叶2片、八角2个、丁香4颗、食用油500克 做法: 1、大葱切段、洋葱切均匀块状待用。 2、锅内放上...
- 豆瓣炸酱面怎么做？
- 2015-10-29
- 材料： 手擀面200克、葱伴侣豆瓣酱150克、猪肉馅120克、糖1茶匙(5ml)、青红椒适量(或者其他适合拌面的蔬菜如黄瓜、豆芽、心里美萝卜等)、姜末5克、蒜末10克、葱花适量...
- 白胡椒的功效与作用 怎样食用比较好
- 2015-10-29
- 白胡椒在整个世界的范围中应用都很广，我们对于它的食用并不陌生，众所周知，它是一种具有特殊气味的调味品，那么，你又是否知道，它还有很高的药用价值呢?白胡椒的功效与作用?怎样...
- 豆豉花生辣酱怎么做？
- 2015-10-28
- 豆豉花生辣酱 原料蒜蓉香辣酱50克，花生米100克，豆豉30克，芝麻30克 做法 1，花生放在盘子中 2，用微波炉转至熟，去掉外皮。(微波炉转熟花生米的好处就是没有油烟。不...
- 豆瓣酱怎么做？
- 2015-10-28
- 主料：蚕豆,辣椒等 脱壳方法： 1.湿法脱壳：蚕豆除杂后，投入清水中浸泡，使之渐渐吸水至豆粒无皱皮，断面无白心，并呈发芽状态为度。浸泡完毕后以人工或机械剥去皮壳。也可以...
- 豆豉羊肉汤怎么做？
- 2015-10-28
- 豆豉羊肉汤的制作材料： 主料：羊肉(熟)300克 辅料：西芹25克,豆豉15克 调料：料酒10克,盐3克,味精2克,小葱5克,姜5克,植物油30克 豆豉羊肉汤的特色： 汤鲜味醇，咸...
